Хочете відчути свіже повітря на обличчі? Ось найкращі бари на даху Лондона. Є щось для кожного!

    • Ресторан / бар: Куагліно
      Де: Бурі-стрит 16, Лондон SW1Y 6A
      Коктейлі були… Меню Aperitivo Quaglino майже немає. Завдяки власному лічильнику Aperitivo, натхненному засновником італійського походження Куагліно Джованні Куагліно, меню коктейлів Aperitivo рясне оригінальними ароматами, сумішами та свіжими інгредієнтами. Із Орегано, просякнутого Бельведером, Рукола, влитого Танкерраєм і навіть Москато Граппа, наповненої полуницею, медом І кров’ю апельсина, ці Аперитиви - це класний брат класичного коктейлю. Будьте обережні, випивши це добре, ваше Aperitivo може просто тривати трохи довше, ніж пропагує відома італійська традиція. Салюти!
      Пийте з: Будь-яке замовлення з меню Aperitivo супроводжується безкоштовними закусками з бару Aperitivo ... так, справді. Ці справжні італійські частування складаються з укусів, таких як блюдо з шаркутеріями, фаршировані перцем фети, аранчіні та ще більше апетитних варіантів з міжнародної улюбленої італійської кухні.
      Натовп: Молоді, розумні професіонали, що наслідують корпоративний гламур персонажа з 'Костюмів', готових до всього важливого після закінчення роботи та напоїв.
      Ви також повинні знати ... Доступний кожного четверга з 17:00, Quaglino є ідеальним місцем після роботи протягом усього літа.

      • Ресторан / бар: Меддісон
        Де: Сент-Полс, Лондон, EC4M 9AF
        Коктейлі були… ... Похвалившись колекцією кращих спрайтів, Меддісон подає меню коктейлів, натхнене барвистою історією коктейлів Америки. Половина архаїчного меню вшановує шість сумнозвісних класик коктейлів у їх первісному вигляді, включаючи особистого фаворита Аль-Капоне 30-х років 'Південний'. Друга половина складається з шести сучасних поворотів на золотих старицях, таких як 'Клен і мигдаль кислий' - солодша сестра 19 століття оригіналу 'Віскі Сметана'.
        Пийте з: «Закуски Джоспер», які подаються в барі до 23 вечора, складаються з усіх ваших задоволень, але з вишуканим поворотом. Від гамбургерів, до хот-догів і навіть халлумі на грилі, ви побачите, що Меддісон додає свій власний пассаз. Я маю на увазі давайте поговоримо про гамбургери з трійною качкою Медісон, подані з соусом з колбас та сливовим соусом ... хто з Макдональдсів?
        Натовп: Проживаючи в самому центрі міста, протягом тижня натовп метушиться модними, молодими колегами, які прагнуть відпустити трохи пари з робочого тижня за допомогою вихідного тижня. Але вихідні - Медісон насправді оживає.
        Ви також повинні знати ... Фредом Татасом та його командою було придумано історичне меню коктейлю Медісона та його неймовірний досвід коктейлів випливає з багаторічного досвіду у найкращих лондонських, таких як готелі «Берклі» та «Rtiz».



        • Ресторан / бар: 100 Wardour Sreet
          Де: 100 Wardour St, Soho, Лондон
          Коктейлі були… Ці вигадливі повороти класичного коктейлю набиті смаком, який поверне гостей у часі, але з дивовижними ударами сучасного коктейлю. З чотирма ностальгічними тематичними меню, увінчаними такими іменами, як 'Дискотечна лихоманка' та 'Повернення в майбутнє', всі вони подаються різними футуристичними способами, такими як пробірка або шприц, що робить кожен коктейль цікавим досвідом!
          Пийте з: Від вегетаріанського / вегетаріанського меню до рибних та м'ясних варіантів, на вулиці Вардур 100 є щось для кожного. Однак це тизерне меню, яке пропонує справжню різноманітність із сучасним поворотом на класичних закусках (так, вигадливі повороти не зупиняються на напоях), наприклад, смажені кабачки та пармезан замінюють звичайні старі фрі та його масло в зернах та сирача з сухариками з насіння кунжуту, які могли б вибити будь-якого гуаку та чіпсів із парку.
          Натовп: Модні центральні лондонці шукають веселого повороту на класичному коктейльному підйомі.
          Ви також повинні знати ... Створений менеджером бару Массімо Босіо та його командою суперзірок, божевільне меню 100 Wardour Street рясніє 20 інноваційними творами коктейлів, щоб спробувати час, щоб почати відмічати деякі зі списку!

          • Ресторан / бар: Проспект
            Де: Сент-Джеймс-стріт, Центральний Лондон
            Коктейлі були… Так креативно! Половина меню святкує п’ять містичних тварин в азіатській традиції, а на другу половину впливають класичні елементи вогню, повітря, суші, води та ефіру з латиноамериканських міфологій. Коктейль Vermillion Bird, зображений над літніми вібраціями.
            Пийте з: Нове вибухове меню «Авеню», що пропонує азіатські інгредієнти та вогненно-південноамериканські смаки. Попрощайтеся з яйцями по-королівськи і пригостіть себе чимось більш поблажливим, таким як смачно багатий сир омарів mac 'n' або бургер кимчі.
            Натовп: Цивілізовані літні напої з групою старих друзів.
            Ви також повинні знати ... Меню було розроблено головним міксологом Ронні Барбацца, який приносить свій коктейльний досвід на авеню з інших розкішних барів, серед яких Скайлон, Новіков та Браунс.

            • Ресторан / бар: Італійка Джеймі, ангел
              Де: Іслінгтон, Північний Лондон
              Коктейлі були… Освіжаючий, різкий і енергійний - все, що ти хочеш від роботи після роботи, підбирає мене. Всі класичні особливості в ідеально сформованому меню тут, але те, що нас справді перемогло, - це відродження цієї ol 'класики, Spritz! У нас була версія Aperol і навіть цукерка Parma Violet.
              Пийте з: Смачне меню аперитива, звичайно! Подається щодня між 17:00 та 19:00, ви пригощаєтеся всім - від смачних закусок анчоуса до яловичого карпаччо. Коротше кажучи, це справді фрагмент італійського способу життя в Північному Лондоні.
              Натовп: Друзі наздоганяють, а місцеві жителі схоплюють напій після роботи.
              Ви також повинні знати ... Ця нова виставка для Джеймі Олівера також може похвалитися найбільшою колекцією Grappa у Великобританії. Об'єднавшись із Саймоном Діффордом, щоб віднайти деякі найкращі, варто перевірити просто і дуже вражаюче меню Grappa.

              • Ресторан / бар: Сусі-бар Maze
                Де: Ресторан Лабіринт, 10-13 Площа Гросвенора, Лондон W1K 6JP
                Коктейлі були… Ідеальний супровід суші. Так, суші. Лабіринт має специфічне меню спарювання, яке поєднує інноваційні коктейлі з одними з найкращих суші, які ви ВИНАГО будете їсти. Використовуючи такі японські інгредієнти, як Юзу, азіатські коктейлі Fusion є незвичайними, але смачними та дійсно компліментами риби найвищої якості - вона приблизно настільки віддалена від тих гумових рулетів, які ви можете отримати в проході сендвіч-супермаркету. Ми сиділи в барі, який дав нам сидіння на першому ряду, щоб спостерігати, як робляться наші суші (це досить захоплююче). І якщо ви думаєте, що це японське частування не є заповненням їжі, подумайте ще раз - я ніколи не був таким задоволеним після свого епічного бенкету суші.
                Пийте з: ВСІ суші неймовірні, але моїми абсолютними фаворитами мали бути морський окунь Юзу (з морським окунем, шизо, понцу та трюфельним маслом), сніговий краб Кані (пластівці снігового краба, морські водорості вакаме, мариновані васабі) та пекан Хамачі (жовтий хвіст, горіх пекан юзукошо, пеканова олія).
                Натовп: Добре одягнені лондонці, що відпочивають після покупок у важкий день (ви позаду кілька вулиць, але світ від Оксфорд-стріт), пари на побачення (бар - місце проведення побачень FAB)
                Ви також повинні знати ... Гохе Кіші - головний шеф-кухар суші, і його виховання в Парижі піддається деяким справді інноваційним ідеям меню - сирої риби в парі з пеканом і трюфельним маслом? Чому ні?

                • Ресторан / бар: Артезіанський
                  Де: Готель Langham, Лондон
                  Коктейлі були… Керівники барменів Алекс Кратена та Сімоне Капорале справді знають, що вони роблять, бо коктейлі були поза цим світом. Ми спробували коктейлі з меню 'Метелик', де напої перераховані на колесо та представлені відповідно до стилю та смаку. У цьому меню смакові поєднання трохи незвичніші та експериментальніші, ніж у меню Класика. У нас був Langham Martini, який зроблений з Tanqueray Ten Gin та Vermouth, і - о, це смачно! Він постачається з великими соковитими оливками, які ідеально доповнюють напій. У нас також був незакінчений бізнес, горілка Woodford Reserve Whiskey, Martini Rosso, Bitter і Galangal (тип імбиру). Напій взяв натхнення від того, як римляни перевозили алкоголь, і визріває у шкіряному мішку, а це означає, що він постійно розвивається і змінюється. Ми були здивовані, виявивши коктейль, прикрашений шматочком чорізо та каперсом, але він спрацьовує та випромінює запашний аромат коктейлю.
                  Пийте з: Смачний вибір канапе, серед яких помідори черрі з песто, злегка копчений лосось та копчена качка.
                  Натовп: Добре підняті лондонці та витончені туристи, відпочиваючі над пляшкою-другою Дому Періньйон.
                  Ви також повинні знати ... У 2013 році Артезіан другий рік поспіль здобув титул найкращого бару світу. Каже, це все насправді.

                  • Ресторан / бар: Причастя
                    Де: 29-33 Підвал церкви Камбервелл, Лондон SE5 8TR
                    Коктейлі були… Як ніхто інший. Багато алкоголю, що вживається в Communion, виробляється вдома або вибирається з унікальних постачальників - тож ви тут не будете переробляти напій. Цей підвальний бар у прохолодному Камбервеллі спеціалізується на незвичайних напоях зі всіма дзвіночками - від «нігерійської піни Гіннеса» та сирого шоколаду, замороженого на склі, до гострого напою з ромом, який подають із маринованим імбиром, який слід пережовувати після. Але все шоу не віднімає смаку - кожен напій, який ми спробували (і ми спробували ЛОГО), був смачнішим та цікавішим за останній.
                    Пийте з: Відомий бар тапасів «Ангели та цигани» знаходиться наверху - ви можете замовити меню, щоб розбавити всю випивку - я б рекомендував епічну солену тріскулу з трісками з гуакамоле та шинками з шинкою.
                    Натовп: Південно-східні лондонські хіпстери та пари, що мають аперитив перед їжею наверху
                    Ви також повинні знати ... Домашнє Амаретто та Лімончелло обоє обов’язково спробуйте - підготуйтеся до того, щоб відчути * серйозно * підказку, коли ви виходите з підвалу.

                    • Ресторан / бар: Межа
                      Де: 2-4 Redchurch Street, Shoreditch, Лондон
                      Коктейлі були… Так добре - я можу помилятися, але напої, безумовно, краще смакують на даху - Boundary має дуже нью-йоркську атмосферу. Я можу порекомендувати Blackberry Mojito (літо в склянці) та Чорницю та імбир Caipirinha. Якщо вам подобаються ваші гарячі коктейлі, вам буде приємно дізнатись, що вони роблять гарячі та теплі коктейлі - я спробував Ніч Негроні (апельсин настоюється, Ketel One, Червоний Мартіні, Кампарі, тире Табаско, Мускатний горіх), і лише попередження, це досить сильно.
                      Пийте з: Якщо ви отримуєте пекіш, вони їдять - і це доступно цілий день. Від оливок та мигдалю до повного обіднього та вечірнього меню, тож залежить, наскільки ти голодний. Ми обрали для Селекції середземноморські орехи (17 фунтів стерлінгів), які в основному є вигадливим вибором середземноморського хліба з солодким перцем, домашнім, пряним баклажаном, стрічкою та анчоадою. Смачно!
                      Натовп: Хіпстери та пари, що належать до реклами The Kooples.
                      Ви також повинні знати ... Бар на даху працює щодня і цілий рік - незалежно від погоди, з півдня до останнього замовлення об 11 годині вечора. Якщо це стає трохи холодно, супер уважний персонал роздає ковдри, що є приємним штрихом.

                      • Ресторан / бар:
                        Галвін у Windows
                        Де: Парк Лейн, Центральний Лондон
                        Коктейлі були… Вдосталь. Крім класики, було ціле меню, наповнене цікавими сумішами, щоб спокусити вас. І офіціант також запропонував, що якщо в меню не буде нічого, що захоплює нас, вони із задоволенням складають щось оригінальне. Обслуговування замовника в моїй книжці завжди добре знижується. Я попрямував до саду Галвіна - дуже смачна і освіжаюча суміш, яку подають у старомодному келиху шампанського, увінчаному гарними пелюстками.
                        Пийте з: Враховуючи неймовірні види на Галвін, сміття просто залишати після одного коктейлю (і вибору смачного горіха). Якщо ви після їжі, яка дійсно має вау-фактор, ви не можете помилитися. Чудово приготований і подарований, це десь я повертаюсь знову і знову. Окремо згадуйте також уважний персонал - їхня увага до деталей помітна, як і їхні знання.
                        Натовп: Пари, ділові люди та групи друзів та сімей, які насолоджуються видами, напоями та їжею.
                        Ви також повинні знати ... Я не хочу це псувати - просто заходьте і візьміть все це.

                        • Ресторан / бар: Річмонд
                          Де: 316 Queensbridge Road, Лондон E8 3NH
                          Коктейлі були… відмінний супровід устриць. Хто б міг подумати, що джин та устриці утворюють такий чудовий шлюб ?! Ви не вірите в це? Швидко до Річмонда, адже лише за жовтень місяць ресторан та чудовий Джин Маре об'єдналися, щоб запропонувати цю чудову пару. Меню польоту коштує всього 10 фунтів і складається з трьох різновидів устриць та спеціально підібраного джинного коктейлю для посилення їх смаку. Парі - це Мальдонові скелі з класичним G&T, Мальдон Кумамото з Брудним Джином Мартіні і нарешті устриця Ессекська дика чорноводка з Med Snapper, пікантний знімок типу Кривава Мері. Хоча було важко вибрати фаворита, ми спочатку вирішили на джин та тонік - мальдонські породи комбо, але, можливо, доведеться просто повернутися до подвійної перевірки ....
                          Натовп: суміш місцевих жителів та міських працівників, які шукають дещо трохи іншого.

                          • Ресторан / бар:
                            лоток
                            Де: Канарський причал
                            Коктейлі були… Коктейлі були… винахідливими - і меню було нескінченним - ви можете спробувати класику на кшталт еспресо-мартіні або перейти на надзвичайно розкішні напої із горілкою киноа (так, це річ). Моїм улюбленим був Сінгапурський слинг. [/ B]
                            Пийте з: Вибір укусів набагато вищий за стандартні барні закуски - подумайте про приємну їжу, як міні-повзунки, пальчики з шинки та сиру та шампури з стейк
                            Натовп: Не лише міські типи - досить багато місцевих жителів приїжджають сюди у вихідні, а атмосфера - це більше коктейль-бар на Манхеттені, ніж банкіри, які видувають свої бонуси [/ b]
                            Ви також повинні знати ... З такою назвою, як Плато, очевидно, погляд вночі є досить вражаючим - і, незважаючи на те, що трохи насторожено їхати випити у Канарський причал, носити тренажери та джинси, атмосфера була надзвичайно розслабленою, а персонал такий уважний і привітний . Я почував себе як вдома.

                            • Ресторан / бар:
                              69 Коулбрук рядок
                              Де: Лондон, N1
                              Коктейлі були… Смачно креативний. Незалежно від того, що ви віддаєте перевагу надійній класиці (вам сподобається 69 Мартіні), чи віддаєте перевагу спробувати щось трохи винахідливіше - є щось для вас у 69 Colebrooke Row. Ми любили устриця Прерій (на фото), дивовижна зливка з томатного жовтка, горілки хрону, херосолі Олоросо, шалот, перцевий соус, сіль селери, мікро трави. Забудьте про криваву Марію, ми вимагаємо цього відтепер.
                              Пийте з: Невеликі укуси бару теж варто скусити. Ми особливо любили «закуску з перепелиних яєць»; Перепелине яйце з гірчичним майонезом та ікрою.
                              Натовп: Північний Лондон прохолодно поїти після роботи.
                              Ви також повинні знати ... Якщо ви не любите жодного коктейлю з підпису (ми не впевнені, чому б цього не зробили, але ...) досвідчений персонал бару може також вміло створити і ваш улюблений наконечник.

                              • Ресторан / бар: Торговий Вік
                                Де: Парк Лейн, Центральний Лондон
                                Коктейлі були… Супер весело і супер смачно. З коктейльним меню, яке не було б на місці в Карибському басейні, ми втратили час, ковтаючи солодкі фруктові випивки, які подаються в унікальному скляному одязі торговця Віка, вводимо кружки, посудини та каное у формі кокосового горіха. Так, каное. Серед ряду речей, які ми вважали «нашими улюбленцями» вночі (список швидко став досить вичерпним), ми полюбили Chi Chi - власну торговцю Віка Піна Колада - та Тікі Пука Пука, ромську кондитерську в трьох стилях, яка ідеально підходить для обміну - Не те, що ви насправді цим поділитесь. О, і будьте обережні: не дозволяйте цим тропічним дегустаціям вас обдурити, вони, безумовно, упакують удар!
                                Пийте з: Азіатські натхненні барні укуси - ідеальний супровід цинічних коктейлів. Ми поїхали на Beef Cho Cho та вершкові курячі сатаї з шашликом, які були приготовані до досконалості.
                                Натовп: Пари на побачення та друзів наздоганяють.
                                Ви також повинні знати ... Фактично торговець Вік створив перший Май Тай. Нам сподобалась їх Оригінальна версія, але вони виправили цілий ряд різних поворотів цієї класики, природно ви повинні спробувати. Крім того, пам’ятайте, що для цього місця між четвергом та суботою зробити бджолину лінію для місця живої музики теж.

                                • Ресторан / бар:
                                  Sky Lounge
                                  Де: Тауер-Хілл, Лондон
                                  Коктейлі були… Досконалість на даху. Нове літнє меню має кілька смачних фруктових страв; нам особливо сподобався 'темний пристрасть', страва з кракеном, стравою з малини та ожини. Платинова маргарита теж була дуже смачною.
                                  Пийте з: Спробуйте планки підпису; від оладок з солодкої кукурудзи до смачного чорізо, вони - ідеальний супровід до коктейлю після роботи (або трьох).
                                  Натовп: Міські інсайдери, які знають кращі бари Лондона.
                                  Ви також повинні знати ... Якщо це найкращі краєвиди Лондона, які вас цікавлять, вони не набагато кращі за це. На прохолодній нічній сумці місце всередині з видом на емблематичний лондонський Тауерський міст. Влітку проводите весь день на чудовій терасі, приймаючи краєвиди.

                                  • Ресторан / бар:
                                    Сліпа свиня
                                    Де: Сохо, Лондон
                                    Коктейлі були… Весело, креативно і смачно. Меню досить обширне та дуже індивідуальне, тому ми могли провести всю ніч, пробуючи кожен коктейль, всі відрізняються від останнього. Ми вибрали Slap 'N Pickle і Rye N' Air, які, дивовижні назви вбік, були смачними та неповторними. Не кажучи вже про презентації, Rye N'Air поставила в ручній поклажі 100 мл пляшку і прозорий пластиковий пакет (ми всі знаємо, наскільки суворі можуть бути авіакомпанії).
                                    Пийте з: Барні закуски, звичайно, такі ж креативні, як і коктейлі. Крекери з креветки з чорного перцю були нічим нічим, що ми ніколи не скуштували, і оливки могли перетворити навіть найбільшого оливкового критика.
                                    Натовп: Переважно колеги, які ловлять напій після роботи та кілька пар на побачення.
                                    Ви також повинні знати ... Всі коктейлі спочатку дають назву, потім визначаються інгредієнти, що робить досить цікавим меню. У барі насправді немає назви над дверима, тому його досить важко помітити, якщо ви відчуваєте себе ще більш ексклюзивним і нагадуєте старий американський спікер.